Отправлено: 06.11.08 23:04. Заголовок: ПОЗИТИВНЫЕ СТРАНИЧКИ или просто о самом хорошем

Всем привет!


Наш бурный современный ритм жизни, независимо от нас, корректирует наши планы, желания.

Сегодня поняла, что я ОООЧЕНЬ сильно СОСКУЧИЛАСЬ по "Бережку", по всем вам.
Сто лет не видела Лешку, вспомнила про Женечку (маму кошки ), поговорила в "Одноклассникх" с Адель, побыли вместе в Питере с Сашей (Malex), Мариной и Юрой, Настей Улыбкой, Оленькой (боюсь кого-нибудь забыть, мы же все перемешались в одно целое), ...


Попыталась найти тему, где я просто это могу написать, передать привет, но не нашла. (Леш, можешь переместить, если посчитаешь нужным). Поэтому и открыла эту ПОЗИТИВНУЮ темку.

Пишу просто сказать, что СОСКУЧИЛАСЬ. И предлагаю объединиться для Живого общения (МОЖНО В ИНЕТЕ), чтобы услышать друг друга.
Раньше мы в Скайпе делали ТВОРЧЕСКИЕ ВЕЧЕРА.
Давайте что-нибудь придумаем?

... что бы многие могли подключиться, не только Московские

 Отправлено: 08.08.11 22:33. Заголовок: Ура!!! Лёшиr, Светоч..

Ура!!! Лёшик, Светочка, поздравляем!!! И Диме с невестой (точнее уже женой ) наши поздравления! Пусть эта игра будет увлекательной, захватывающей, ненадоедающей, и желательно - пожизненной! Счастья вам!!!

 Отправлено: 09.08.11 10:03. Заголовок: Опаньки!!! Дмитрий,..

Опаньки!!!

Дмитрий, Светлана, Алексей,
Поздравляю!

 Отправлено: 09.08.11 18:47. Заголовок: Спасибо, друзья! :sm..

Спасибо, друзья!
Мы тоже очень надеемся, что сие событие не случайно и Дима с Леной будут счастливы в дальнейшей семейной жизни

 Отправлено: 11.08.11 13:57. Заголовок: AlekS Ура!!!! С рад..

AlekS
Ура!!!!
С радостью Вас!!!
И пусть и у них и у вас сбудутся мечты!

 Отправлено: 12.08.11 16:55. Заголовок: sval Cпасибо, Валера..

sval Cпасибо, Валера!

 Отправлено: 16.08.11 08:03. Заголовок: Mari пишет: Ребятки..

Mari пишет:

цитата:

Ребятки, у нас радость, старший сын женился

ПОЗДРАВЛЯЕМ! Такая приятная новость!!! Счастья молодым! РАдости родителям!!!

Светик! Лешка! Молодцы! Желаю побыстрее привыкнуть к новой роли в жизни!

Мы с Сережей на несколько недель вылетели из инетовской жизни. А тут столько событий!

 Отправлено: 18.08.11 10:30. Заголовок: Спасибо большое всем..

Спасибо большое всем за поздравления!
Вика пишет:

цитата:

У Силиных теперь есть не только два сыночка, но и и лапочка дочка!

Точно Викусь! Счет практически сравнялся 3 мужчины и 2 женщины. "Одной для равного счета ....не хватает" :)

 Отправлено: 18.08.11 11:23. Заголовок: Света пишет: "..

Света пишет:

цитата:

"Одной для равного счета ....не хватает"

Свет, ещё одной снохи или внучки?

 Отправлено: 19.08.11 16:50. Заголовок: Вика пишет: Свет, е..

Вика пишет:

цитата:

Свет, ещё одной снохи или внучки?

Тута подумать нада вариантов много, можно ещё кошечку, собачку, птичку... дочку наконец

 Отправлено: 19.08.11 19:01. Заголовок: Света пишет: дочку ..

Света пишет:

цитата:

дочку наконец

Интересный вариант!

 Отправлено: 20.08.11 17:26. Заголовок: Mari пишет: Интерес..

Mari пишет:

цитата:

Интересный вариант!

Кому как

 Отправлено: 08.12.11 14:23. Заголовок: Поздравляю! Силиных..

Поздравляю! Силиных c дочкой

 Отправлено: 17.12.11 20:40. Заголовок: Светик, с Днём рожде..

Светик, с Днём рождения! Большого человеческого счастья! Пусть в доме вкусно пахнет,
звучат красивые песни и звучит радостный смех! Удачи тебе, наша рукодельница и просто мудрая женщина.))))

 Отправлено: 18.12.11 13:22. Заголовок: Спасибо, Вика! За те..

Спасибо, Вика! За теплые слова и пожелания! Приезжай в гости!

 Отправлено: 25.12.15 16:25. Заголовок: Скоро новый год и хо..

Скоро новый год и хочу поделиться рецептом. Может кто-то сделает это блюдо на свой новогодний стол.

Курица в горчичном соусе с грибами

Ингредиенты:

- 30 гр. сливочного масла;
- 10 гр. оливкового масла;
- 6 шт. голени курицы;
- 150 гр. грибов (для этого рецепта используются шампиньоны);
- 3-4 зубчика чеснока;
- 100 мл. белого сухого вина;
- 250 мл. куриного бульона;
- 2 ст.л. горчицы;
- 80 мл. 20% сливок;
- Соль, перец, тимьян - по вкусу.

Приготовление:

✔На хорошо прогретой сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем оливковое.
✔Курицу хорошо обтираем бумажным полотенцем, чтобы корочка была вкуснее.
✔Кладём в сковороду небольшими партиями и обжариваем до появления золотистой корочки. Как только корочка появилась, убираем партию на тарелку и обжариваем следующую партию.
✔Крупно режем шампиньоны.
✔Обжариваем грибы в той же сковороде.
✔Добавляем чеснок.
✔Вливаем белое сухое вино.
✔Вводим куриный бульон и пару столовых ложек хорошей горчицы.
✔Доводим до кипения и добавляем сливки (можно заменить сметаной).
✔Готовим соус минут 10–15, чтобы он слегка загустел. На этом этапе добавляем перец и соль.
✔Переливаем соус в жаропрочную форму. Керамика здесь будет эстетичнее и удобнее. Размер подберите такой, чтобы соус наполнил хотя бы 3 см.
✔Сверху аккуратно укладываем голени красивой корочкой вверх. Ещё раз перчим и посыпаем листиками тимьяна.
✔Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовим минут 15-20.(Всё зависит от размера кусков курицы. Во время обжарки мы её точно не доготовили, поэтому и ставим в духовку. Проверять очень просто — ножом прокалываете самую толстую часть. Если сок прозрачный выходит — курица готова).

Благодаря такому способу приготовления корочка получается хрустящая и красивая, а мясо нежное и ароматное.

Приятного аппетита! И счастливого нового года!